Tessuto adiposo bruno (BAT): il "grasso buono" che brucia 300 chilocalorie al giorno per scaldarci
Per cinquant'anni i medici hanno creduto che fosse esclusivo dei neonati. Nel 2009, tre studi pubblicati nello stesso numero del NEJM dimostrarono che anche gli adulti hanno tessuto adiposo bruno, un grasso che produce calore consumando energia.
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